Udka sojowo-grzybowe

Udka sojowo-grzybowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Umyte i osuszone udka kroimy na pół w zgięciu.
• 2. Do miski dajemy sos sojowo-grzybowy,obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz łyżeczkę płatków chili-mieszamy.
• 3. Do tej marynaty wkładamy mięso i taplamy je tak żeby udka były pokryte dokładnie marynatą. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2h (można nawet dłużej) żeby dobrze naciągneły smakiem maryntay.
• 4. Po tym czasie przekładamy na blaszkę wysmarowaną olejem,przykrywamy folią aluminiową i pieczemy (grzanie-góra) ok. 45 minut w 180*C. Pod koniec pieczenia odkrywamy,zapiekamy i podajemy z ulubionymi dodatkami . . .
  Smacznego :-)
  
  * nie dodawałam soli poniewaz sos sojowo-grzybowy jest dość słony