Udka pieczone z pikantnymi brzoskwiniami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - udka bez skóry: 4 sztuki
- połówki brzoskwiń: 8 sztuk
- papryczka chili mała: 2 sztuki
- miód: 1 łyżeczka
- sól, pieprz, curry, słodka papryka w proszku: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.49 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka pieczone z pikantnymi brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso natrzeć solą, pieprzem, curry i papryką. Odstawić na godzinę. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać miodem, podlać kilkoma łyżkami wody. Przykryć folią i piec 30 min. w 180 st. (termoobieg).
Odkryć, dołożyć połówki brzoskwiń, posypać posiekaną papryczką. Piec kolejne 10-15 min. bez przykrycia (ewentualnie włączyć opcje grill)
Smacznego życzy oliwek :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
PIECZONE ZŁOTE UDKA BEZ SKÓRY
Udka to mięso jedno z najczęściej używanych mięs w kuchni. Pieczone czy smażone smakują rewelacyjnie. Nie pogardzę tymi w sosie. Moja wersja jest bez skórki, dzięki czemu są mniej tłuste. Najpierw zamarynowane, a potem obtoczone w mące kukurydzianej i podsmażone na średnim ogniu, dzięki czemu mięso...
Komentarze