Udka pieczone z marchewką i jabłkami
- 1 godz. 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
delikatny smak mięsa i jabłuszka nasączone sosem, majerankiem i cukrem dają wspaniały smak do tego koniecznie kluski śląskie
- 1 godz. 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 udka z kurczaka
Majeranek
Sól
Pieprz kolorowy
4 jabłka
1 duża starta marchewka
1 -2 łyżeczki cukru
Sok z połowy cytryny
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka pieczone z marchewką i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przykryć i wstawić na 1 godzinę do lodówki lub nawet na noc..
Marchew zetrzeć na grubych oczkach.
Formę żaroodporną posmarować masłem sklarowanym lub roślinnym
Na dnie ułożyć startą marchewkę.
Mięso obsmażyć na rozgrzanym masełku, z dodatkiem oleju.
Przełożyć na marchewkę.
Jabłka obrać, specjalnym urządzeniem wydrążyć środki z jabłek .
Pokroić jabłka w grubsze talarki. Oprószyć je majerankiem i krótko obsmażyć na tłuszczu po smażeniu kurczaka.
Przełożyć je na udka. Oprószyć cukrem i jeszcze majerankiem.
Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika 200 st na 1 godzinę.
Podać z kluskami śląskimi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Udka pieczone z marchewką
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, poniżej jedna z nich. Danie to bardzo łatwo przygotować, jednak efekt jest niesamowity. Udka z kurczaka są smaczne, aromatyczne i soczyste. Udka dobrze jest zamarynować wcześniej- na przykład poprzedniego dnia i trzymać w lodówce
Komentarze