Ucierany mako - sernik z porzeczkami
- 30 min
Bardzo lubię połączenie sera i maku i pamiętam takie ciasto z mojego dzieciństwa, które było niezwykle wilgotne, a zarazem miękkie i puszyste. Dlatego wciąż poszukiwałam przepisu, który zaprowadzi mnie do tych wspomnień. Znalazłam:) Pyszne, mokre, wilgotne, ale nie ciężkie i zakalcowate. Idealne:)
- 30 min
Składniki:
- Ucierany mako - sernik z porzeczkami
Blaszka 25x35cm
Ciasto makowe:
6 jajek
20 dag cukru pudru
30 dag suchego maku
O,5 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kilka kropel olejku migdałowego
150g bakalii
2 łyżki kawy
300g czerwonych porzeczek - mogą być dowolne owoce świeże lub mrożone, można również całkowicie z nich zrezygnować
Masa serowa:
600g sera
70g masła
4 jajka
1 budyń waniliowy
1 łyżka mąki pszennej
½ szklanki cukru
Cukier waniliowy
4.5 (197 ocen)
Ucierany mako - sernik z porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto makowe: Mak zalać wrzątkiem i gotować przez 30 minut na wolnym ogniu. Ostudzić i zemleć 2 razy w maszynce, połączyć z bakaliami, kawą, olejkiem i proszkiem. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem dodać margarynę i cały czas ucierać, do powstania puszystej jednolitej masy. Następnie stopniowo dodawać mak. Białka ubić na sztywno delikatnie połączyć z ciastem. Połowę ciasta wyłożyć na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia, wylać masę serową, posypać ją owocami, następnie wyłożyć pozostałą część masy makowej. Ciasto piec ok. 50 – 50 minut w 180 stopniach. Do suchego patyczka. Wierzch udekorować cukrem pudrem lub lukrem.
- 2. Masa serowa: Masło rozpuścić i ostudzić. Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę, dodać masło, ser, na końcu budyń i mąkę. Dokładnie wszystko połączyć mikserem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze