Ucierane ciasto z jabłkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni (opcja grzania: termoobieg). Jabłka umyć, obrać, pokroić w plasterki. W dużej misce, za pomocą trzepaczki, wymieszać jajka z cukrem, a następnie z jogurtem naturalnym i olejem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem, stopniowo dodawać do mokrych składników, cały czas mocno mieszając trzepaczką. Gdy ciasto będzie gotowe - jednolite, dodać plasterki jabłka, zamieszać. Tortownicę wysmarować masłem, obsypać bułką tartą, wlać ciasto, wstawić do piekarnika. Piec przez 60 minut, aż do "suchego patyczka". Gotowe ciasto ostudzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Komentarze