Ucierane ciasto z agrestem
Składniki:
- Ciasto: 100 g masła
● 3/4 szkl. cukru
● 3 jajka
● 2 szkl. maki
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 1/2 szkl. gęstego jogurtu naturalnego
● 500 g agrestu
Kruszonka:
● 1/2 szkl. zmielonych migdałów
● 3 łyzki maki
● 3 łyzki cukru
● 2 łyzki miękkiego masła
Wystaw ocenę:
4.48 (181 ocen)
Ucierane ciasto z agrestem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: masło ucieramy z cukrem na puszysta masę. Stopniowo dodajemy na przemian: jajka, jogurt i mąkę przesianą z proszkiem. Ciastem wypełniamy forme (o wymiarach 21x26 cm) wyłożona papierem do pieczenia.
- 2. Agrest oczyszczamy, usuwamy szypułki i równomiernie układamy na cieście.
- 3. Kruszonka: składniki rozcieramy palcami, aż się połączą, ale będą sypkie. Posypujemy ciasto. Pieczemy 35-40 minut w temp. 190 °C.
Porady
Kruszonkę możemy również zrobić ze zmielonymi orzechami laskowymi. Ciasto warto podać z kleksem bitej śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Agrest
Notka redakcyjna
PPWS_06-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze