Ucierane ciasto serowe i rabarbarem
- 20 min
Składniki:
- Tortownica 26cm
Ciasto:
250g sera z kostki
100g margaryny
0,5 szkl cukru + 3 łyżki
2 szkl mąki – niepełne
1 jajko
4 łyżki oleju
Cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kilka łodyg rabarbaru
Cukier puder do posypania ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Ucierane ciasto serowe i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rabarbar obrać z włókien, pokroić w 3 cm paski i zasypać 3 łyżkami cukru. Odlać nadmiar płynu. W między czasie margarynę utrzeć z cukrami na puch dodając po łyżce oleju, wbić jajko. Cały czas miksując dodawać partiami ser, a na końcu mąkę z proszkiem. Dokładnie połączyć. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście ułożyć rabarbar. Piec ok. 40 - 50 minut w 180 stopniach do zrumienia ciasta. Przestudzony placek posypać cukrem pudrem.
Porady
Rabarbaru można wcześniej nie zasypywać cukrem, ale wówczas należy posypać wierzch ciasta z rabarbarem przed pieczeniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką
Proste sezonowe ucierane ciasto, wilgotne i delikatne, słodko-kwaśne, posypane cytrynową kruszonką. Jedno z najsmaczniejszych ciast z owocami które można upiec w sumie bez okazji. Idealne na słodki poczęstunek do filiżanki herbaty. Zawsze się udaje i szybko znika!
błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem
Sezon rabarbarowy trwa od dłuższego czasu. Ciasta i napoje z dodatkiem tej wspaniałej rośliny królują u mnie w domu od dłuższego czasu. Rabarbar ma szerokie zastosowanie w kulinariach. Oprócz słodkich wypieków , z rabarbaru możemy zrobić pyszną konfiturę, orzeźwiający kompot, słodkie knedle, orienta
Komentarze