Tuńczyk w pomidorach
- 60 min
Kuchnia hiszpańska
- 60 min
Składniki:
750 g świeżego tuńczyka
5 pomidorów
1 grillowana czerwona papryka
3 ząbki czosnku
cebula
150 ml bulionu warzywnego
50 ml oliwy z oliwek
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTuńczyk w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagotowałem wodę , włożyłem pokrojonego na kawałki tuńczyka. Jeszcze raz doprowadziłem do wrzenia. , gotowałem ok. 2 minuty. Wyjąłem i osączyłem.
Pomidory sparzyłem , obrałem ze skórki , zmiksowałem i przetarłem przez sito. W rondlu rozgrzałem oliwę , podsmażyłem czosnek i posiekaną cebulę. Dodałem pomidory , posoliłem i podgrzewałem 5 minut. Następnie dodałem tuńczyka i filiżankę bulionu warzywnego. Paprykę pokroiłem w paski , dodałem do pozostałych składników i dusiłem 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze