Tulipan
- 30 min
Przepis ten gości w mojej rodzinie od kilku lat, ciasto zawsze wychodzi ,jest bardzo proste w wykonaniu, a smak sam mówi za siebie.
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA CIASTO
-6 jajek
-1 1/2 szkl. Mąki
-1 szkl. Cukru
-3/4 szkl. Oleju
-1 Cukier Wanilinowy
-2 łyżeczki Proszku do Piecznia
-1 łyżeczka Kakao
-3 łyżeczki Kisielu Wiśniowego
SKŁADNIKI NA MASĘ:
1/2 l Śmietany 18%
2 galaretki agrestowe(rozpuścić w 2 szkl. wody)
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Tulipan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretka
Przed pieczeniem warto już przygotować sobie galaretkę,która potrzebije czasu na ostygnięcie.
CIASTO
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i cukier wanilinowy, następnie dodajemy żółtka cały czas miksując.Miksujemy.Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenie i mieszamy drewnianą łyżką.Dodajemy olej i mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta.Po wykonaniu ciasta na biszkopt dzielimy je do 3 miseczek w każdej miseczce po równo.Do jedej miseczki dodajemy 2 łyżki mąki, do drugiej 1 łyżeczkę kakao i do 3 miszeczki kisiel.Mieszamy zawartość miseczek.
Przygotowujemy blachę,którą natłuszczamy i wykładamy papierem.Na środku robimy kleksy z ciasta zaczynajac od białego nastepnie kakaowe i różowe, nakłądamy je łyżką. Ciasto bedzie się rozpływało po blasze tworząc koła. Ciasto pieczemy na 180 C 30 min. Po upieczeniu zostawiamy do ostygnięcia i później przekrajamy biszkopt.
MASA:
Śmietanę miksujemy przez kilka minut po czym dodajemy tężejacą galaretkę.Mieszamy do uzyskania jedolitej masy.Masą przkładamy biszkopt.
Na koniec ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Do cista możemy wykorzystać zarówno inny kolor galaretki ,ale zielona najlepiej smakuje w tym cieście.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze