Truskawowe crumble
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - truskawki: 500 gramów
- cukier: 4 łyżki
- ocet balsamiczny: 1 łyżeczka
- mąka orkiszowa: 150 gramów
- cukier: 75 gramów
- masło: 75 gramów
- płatki owsiane lub orkiszowe: 3 łyżki
- lody waniliowe (opcjonalnie): 1 łyżka
Truskawowe crumble - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć, oderwać szypułki i pokroić. Żaroodporne foremki wysmarować masłem i wrzucić truskawki. Posypać cukrem i skropić octem balsamicznym. Do miski wsypać mąkę, płatki i cukier, dodać pokrojone w kostkę lub starte na tarce zimne masło. Rozetrzeć rękami aż ciasto nabierze kształtu "grudek". Truskawki posypać kruszonką i piec w 180 stopniach około 20 minut. Podawać z lodami lub bitą śmietaną.
Komentarze