Truskawkowo - agrestowy deser
Składniki:
- 250 ml gęstej kwaśnej śmietany 12%
2 galaretki agrestowe
1 galaretka truskawkowa
4 szklanki przegotowanej gorącej wody
600 g truskawek
Truskawkowo - agrestowy deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretki agrestowe rozpuścić w dwóch szklankach gorącej wody, schłodzić.
Śmietanę wlać do miksera i końcówką do ubijania piany ubijać około 5 minut.
Schłodzoną galaretkę wlewać małym strumieniem do śmietany dalej ubijając. -
2.
Masę wlać do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej folią spożywczą.
Wstawić do lodówki na około 20 minut. -
3.
Rozrobić galaretkę truskawkową w dwóch szklankach wody i schłodzić.
Na stężałą piankę agrestową wyłożyć umyte i pokrojone truskawki, zalać galaretką truskawkową i wstawić do lodówki na około godzinę.
Komentarze