Truskawkowiec
- 2 godz.
Składniki:
- biszkopt
- 6 jaj
- 1 szkl cukru
- 6 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki maki kartoflanej
- 1łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta amoniaku
- szczypta soli
krem
- 2 budynie śmietankowe
- 0,80 l mleka
- 0,5 margaryny
- 1 łyzeczka kawy rozpuszczalnej
- 8 łyżek cukru
- 2 op herbatników szklonych
wkładka truskawkowa
-ok 0,70 l miksowanych truskawek (mrożonych)
-2 galaretki truskawkowe
- 1 szkl gorącej wody
cukier puder do posypania ciasta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaTruskawkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt; oddzielic żółtka od białek , białka z szczypta soli ubic na piane dodając powoli cukier , obydwie mąki wymieszac z proszkiem i amoniakiem i delikatnie połaczyc z piana -piec ok 25 min w temp 180 stopni - sprawdzic patyczkiem
wystudzone ciasto przekroic na pół
budynie ugotowac z cukrem na mleku dosypac kawe , margaryne pokroic w kostke i wmieszac w gorący budyn aż sie rozpuśći , , gorące wyłożyc na jeden biszkopt na budyn poukładac herbatniki
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie a nastepnie wlac do truskawek , gdy zaczną teżec wyłożyc na herbatniki i przykryc- 2 biszkoptem , schłodzic w lodówce
posypac cukrem pudrem lub polac polewą
Porady
truskawki można zastąpic innymi owocami np. malinami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze