Trakijska sałatka

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Doskonała przystawka– zdrowa i wyborna w smaku.

Składniki:

  • ● 1 jogurt naturalny
    ● 1 ogórek szklarniowy
    ● 1 duży ząbek czosnku
    ● garść łuskanych orzechów włoskich
    ● szczypta soli
    ● 2 łyżki oliwy z oliwek
    ● do dekoracji: 2-3 orzechy włoskie, posiekana natka pietruszki

Trakijska sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórka myjemy, obieramy
    i drobno kroimy, czosnek siekamy
    lub przeciskamy przez praskę,
    a orzechy mielimy. Dodajemy
    do jogurtu, solimy, wlewamy
    olej i mieszamy.
  • 2. Sałatkę wkładamy do salaterki.
    Pośrodku wsypujemy natkę
    pietruszki, a wokół układamy
    ćwiartki orzechów tak, aby całość
    miała kształt kwiatu.

Porady

Ogórka możemy także zetrzeć na tarce o małych oczkach.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPK_11-2009

Komentarze

Podobne przepisy