Tradycyjne placki ziemniaczane

4.96 (184 ocen)

Idealne na piątkowy obiad, podane z gulaszem spakują równie smacznie.

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    1 jajko
    3 łyżki mąki pszennej
    2 płaskie łyżeczki soli
    1/4 łyżeczki pieprzu
    tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:

4.96 (184 ocen)

Zobacz również:

Placki Placki ziemniaczane

Tradycyjne placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki ziemniaczane 1. Ziemniaki zetrzeć na tarce o oczkach do placków ziemniaczanych lub za pomocą maszynki. Oddzielić białko od żółtka. Białko ubić, a żółtko dodać do ziemniaków. Dodać również mąkę pszenną, sól i pieprz, wymieszać. Dodać ubite białko, delikatnie wymieszać. Smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować