Tradycyjna grochówka
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- ● 30 dag grochu
● łyżeczka masła
● marchewka
● mała pietruszka
● seler
● cebula
● 15 dag wędzonego boczku
● 15 dag wędzonej kiełbasy
● 3 ząbki czosnku
● 3 ziemniaki
● przyprawy: majeranek, liść laurowy, sól, pieprz
5 (161 ocen)
Zobacz również:
ZupyTradycyjna grochówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Moczymy ok. 2 godzin. Gotujemy
ok. godziny. Odcedzamy
i przecieramy przez sito. -
2.
Cebulę obieramy i siekamy.
Szklimy na maśle. Gotujemy w ok. 1,5 litra wrzątku.
Boczek kroimy w kostkę
i wytapiamy. Dodajemy kiełbasę
pokrojoną w półplastry.
Smażymy ok. 5 minut. Przekładamy
do garnka z cebulą.
Gotujemy. -
3.
Marchewkę, pietruszkę
oraz selera obieramy i myjemy.
Ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Wsypujemy do
garnka. Dodajemy liść laurowy.
Doprawiamy majerankiem,
solą i pieprzem. Gotujemy
ok. 15 minut. -
4.
Ziemniaki obieramy, myjemy
i kroimy w kostkę. Z grochem
dodajemy do zupy. Gotujemy
15 minut. Czosnek
obieramy, przeciskamy przez
praskę i wsypujemy do zupy.
Chwilę gotujemy.
Porady
● Grochówka świetnie smakuje z grzankami z razowego pieczywa. ● Do zupy można dodać ok. 8 dag wcześniej namoczonego i ugotowanego pęczaku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Groch
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Notka redakcyjna
PPWS_01-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze