Tost z łososiem, szpinakiem i lazurem

0 (0 ocen)

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem. Dlatego powinno być urozmaicone i bogate w wartości odżywcze. Przy tym miło się je takie, które jest kolorowe :)

Składniki:

  • Składniki na 2 tosty:
    2 kromki pełnoziarnistego chleba
    2 plastry łososia wędzonego
    1 jajko
    2 garści szpinaku
    2 plastry sera lazurowego z niebieską pleśnią
    2 pomidorki koktajlowe
    odrobina oliwy do smażenia
    garść płatków migdałowych
    sól, pieprz
    czosnek granulowany
    koperek do dekoracji

Tost z łososiem, szpinakiem i lazurem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W tosterze przygotowujemy tosty. Płatki migdałów prażymy na suchej patelni. Na oliwie podsmażamy szpinak z dodatkiem soli, pieprzu oraz czosnku granulowanego. Na innej patelce smażymy sadzone jajko. Doprawiamy pieprzem.
  • 2. Kroimy 2 plastry sera oraz 2 plastry łososia. Na kromkę chleba dajemy szpinak, następnie połowę sadzonego jajka, plaster sera, plaster łososia oraz pomidorek koktajlowy. dekorujemy prażonymi płatkami migdałowymi oraz koperkiem. do tostów idealna jest szklanka soku pomidorowego :)

Porady

Rada: uważajcie z dodawaniem soli, ponieważ łosoś i ser są słone same w sobie.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy