TORTOWE Z NUTĄ MIĘTY

4.5 (189 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Ciasto bardzo delikatne o smaku mięty, bardzo pyszne. Ciasto z biszkoptem budyniowym, masą i kremem.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • biszkopt::
    -6 jajek
    -1 szklanka cukru
    -3 budynie czekoladowe
    -1 łyżka mąki tortowej
    -2 łyżeczki proszku do piecz.

    masa budyniowo - miętowa:
    -10 dkg.landrynek miętowych
    -1/2 szklanki wody
    -3 szklanki mleka
    -2 budynie śmietankowe
    -4 łyżki cukru
    -1/2 czekolady mlecznej
    -1 masło-250 g.

    krem jogurtowy:
    -jogurt grecki (400g)
    -jogurtu z marakują,albo inny (315g)
    -100 g. cukru pudru
    -1 serek mascarpone (250g)
    -5 łyżeczek żelatyny
    -1/2 szklanki gorącej wody

    -2 czekoladowe wafelki
Wystaw ocenę:

4.5 (189 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty Desery

Tortowe z nutą mięty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • TORTOWE Z NUTĄ MIĘTY 1. biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Dodawać po żółtku i ubijać. Na koniec przesiewać budynie z mąką i proszkiem i już mieszać łyżką. Wylać do blaszki z papierem(30x40). Piec ok. 25-30 min. w 175*.
  • TORTOWE Z NUTĄ MIĘTY 2. masa-Zagotować wodę,włożyć landrynki i na małym ogniu,rozpuścić.W 1 szklance mleka rozrobić budynie. Zagotować resztę mleka z cukrem i rozpuszczonymi landrynkami.Ugotować budyń, schłodzić do letniego, od czasu do czasu mieszając.Albo przykryć ściśle folią spożywczą i odstawić aż wystygnie.Masło miękkie utrzeć z budyniem(po 1 łyżce). Wmieszać startą czekoladę i rozsmarować na biszkopcie.
  • TORTOWE Z NUTĄ MIĘTY 3. krem-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie,schłodzić do letniego.
    Jogurty ubić z cukrem i serkiem. Dolewać letnią żelatynę i zmiksować.Wyłożyć na masie budyniowej.
  • TORTOWE Z NUTĄ MIĘTY 4. Posypać startym czekoladowym wafelkiem i schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Masa budyniowa Serek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować