Tortille z kurczakiem

4.5 (165 ocen)

Tortille są bardzo sycące i znacznie zdrowsze od kupnych:)

Składniki:

  • Tortille:
    35 dag mąki kukurydzianej,
    łyżka oleju,
    sól,
    2/3 szkl. wody.

    Farsz:
    2 filety z kurczaka,
    cebula,
    pomidor,
    czerwona papryka,
    1/3 kapusty pekińskiej,
    łyżka oleju,
    przyprawa do gyrosa,
    1/2 puszki kukurydzy,
    sól, pieprz.

    Sos:
    2 łyżki majonezu,
    2 łyżki jogurtu naturalnego,
    2 ząbki czosnku,
    sól, pieprz.
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Tortille z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ze składników zagnieść elastyczne, gładkie ciasto. Odstawić na 20 min.
  • 2. Mięso pokroić w kostkę, obficie posypać przyprawą do gyrosa. Cebulę, posiekać, podsmażyć razem z mięsem. Warzywa pokroić w kosteczkę, dodać osączoną kukurydzę, wymieszać z mięsem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 3. Czosnek drobno posiekać, wymieszać z jogurtem i majonezem, doprawić. Z ciasta odrywać małe kawałki, rozwałkować bardzo cienko na kształt koła o średnicy ok. 27 cm. Smażyć na prawie suchej patelni z obu stron, aż pojawią się złote pecherzyki. Posmarować sosem, nałożyć farsz, zwinąć.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować