Tortilla ze szpinakiem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak wysmażyć z cebulą i czosnkiem , przyprawić papryką solą i pieprzem. Jajka ugotować, wystudzić i obrać. Posiekać drobniutko ..
Tortille posmarować sosem meksykańskim, na wierzch rozsmarować szpinak i posypać posiekanymi jajkami. Posolić i popieprzyć odrobinę do smaku, zwinąć w rulony spiąć wykałaczką . Podawać na gorąco z sosem słodko-kwaśnym.
Komentarze