Tortilla hiszpańska z chorizo

Tortilla hiszpańska z chorizo

30 min

czarrna

Posiłek sycący, a niezwyczajny :)

30 min

Składniki:

1 kg ziemniaków
kilka różyczek brokułu
1 papryka
1 cebula
4 ząbki czosnku
1/2 puszki kukurydzy
1 opakowanie chorizo w plasterkach (100g)
4 jajka
sól, pieprz
słodka i ostra papryka

Tortilla hiszpańska z chorizo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obrać o ugotować. Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodać pokrojoną w paseczki paprykę, zblanszowanego brokuła, odsączona kukurydzę i plasterki chorizo. podsmazyć 10 minut. Doprawić solą, pieprzem, słodką i ostra papryką. Wymieszać z pokrojonymi w plasterki ziemniakami.
2. Ziemniaki wymieszane z resztą dodatków przełożyć do naczynia do zapiekania i zalać roztrzepanymi jajkami. Zapiekać 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Można podawać z ketchupem. Smacznego :)

Porady

Jeśli ktoś ma patelnią przystosowaną do używania w piekarniku może ziemniaki z dodatkami zalać jajkami, podsmazyć 5 minut na małym ogniu i wstawić do piekarnika na 10 minut :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Hiszpańska tortilla

0 (0 ocen)

Hiszpańska tortilla

rzelkazag Hiszpańska tortilla zdecydowanie różni się od tej meksykańskiej. Ziemniaki oraz ulubione dodatki sprawiają, że jest bardzo sycąca. 40 min

0 (0 ocen)

image-1q9ju5s

0 (0 ocen)

hiszpańska tortilla

natalia2004 Pyszna tortilla, którą potraktowałam jako danie ,,czyszczące" lodówkę z wszelkich resztek. Taką tortillę można oczywiście usmażyć z obu stron lub podpiec tylko jedną z nich w piekarniku 30 min

0 (0 ocen)

Hiszpańska tortilla

0 (0 ocen)

Hiszpańska tortilla

karinzgr Świetna przekąska na imprezę, sylwestrowe szaleństwo jak i obiad na szybko 20 min

4.51 (171 ocen)

Hiszpańska tortilla

4.51 (171 ocen)

Hiszpańska tortilla

joanna30 Szybkie i proste danie, do którego można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia i to co akurat mamy w lodówce. Pół godziny i obiad gotowy!

0 (0 ocen)

image-0bmxycd

0 (0 ocen)

Hiszpańska tortilla

agnieszkaluk Potrawa szybka, jednogarnkowa, smaczna i syta. Wizualnie wygląda naprawdę pięknie. 30 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Hiszpańska tortilla z ziemniakami i szynką

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Hiszpańska tortilla z ziemniakami i szynką

VioletoweKucharzenie Syta i pyszna hiszpańska tortilla z ziemniakami, szynką i papryką. Jest idealna na śniadanie lub na obiad.