Tortilla fasollada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę, podsmażyć lekko , podlać pół szklanki wody lub bulionu, dodać fasolę i kiełbasę pokrojoną w drobną kosteczkę
oraz koncentrat i posiekaną papryczkę, dusić przez ok 20 min na wolnym ogniu.
doprawić do smaku solą i pieprzem. Na plackach tortilla rozłożyć sałatę i plasterek pomidora, nadzienie rozdzielić na 3 części. Ser pokroić w paseczki i ułożyć na wierzchu, zwinąć tortillę, owinąć serwetką.
Komentarze