TORTILLA DROBIOWO-WIEPRZOWA

0 (0 ocen)

  • 20 min

pyszny domowy fast-food

  • 20 min

Składniki:

  • 4 tortille pszenne - mozna zrobić samemu ... ale w sumie kupna też świetnie smakuje :)
    2 piersi z kurczaka
    2 plastry świeżego boczku
    1 pomidor
    pół świeżego ogórka
    1 cebula
    5 ogórków konserwowych
    pare liści sałaty
    sól
    pieprz
    curry
    1 łyżka oleju

    SOS CZOSNKOWY:
    1 główka czosnku
    3 łyżki majonezu
    3 łyżki jogurtu naturalnego
    graść posiekanego koperku
    20 gram sera żółtego - startego na tarce o drobnych oczkach
    sół
    cukier
    pieprz
    kwasek cytrynowy

Tortilla drobiowo-wieprzowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • piers 1. Piersi z kurczaka myjemy kroimy w paski
  • mieso 2. przyprawiamy oraz dodajemy olej
  • smazymy 3. smażymy na patelni .. już bez tłuszczu
  • boczek 4. przygotowujemy boczek .. kroimy w paski i również smażymy na suchej patelni
  • warzywa 5. nastepnie przygotowujemy SOS CZOSNKOWY oraz ulubione warzywa
  • czosnek 6. sos czosnkowy :

    czosnek obieramy ....wycinamy ze środka każdego ząbka środek łykowaty ...którego żoładek nie trawi i często cierpimy na boleści "po - czosnkowe" oraz mamy nie ładny zapach z ust po spożyciu :]
    czosnek wyciskamy ..
  • sos czosnkowy 7. dodajemy koper oraz resztę składników ...

    mieszamy .. doprawiamy do smaku ..odstawiamy w chłodne miejsce na 20 minut ...podajemy z mięsem ... do potraw vege :) do czego tylko nas fantazja poniesie :)
  • tortilla 8. placki tortilli grillujemy ...smażymy na suchej patelni albo odgrzewamy w mikrofalówce , smarujemy sosem , dodajemy gorące mięso i boczek oraz warzywa ... zawijamy w folie aluminiową i pałaszujemy :)
  • tortilla 9. Smacznego:)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy