Tort ziemniaczany
- Średni
Składniki:
- - ugotowane ziemniaki: 1.2 kilograma
- kiełbasa np. zwyczajna: 0.5 kilograma
- cebula: 4 sztuki
- Czerwona papryka: 2 sztuki
- śmietana 18%: 25 dekagramów
- jajka: 5 sztuk
- majeranek: 1 łyżeczka
- sól, pieprz: 1 szczypta
- ostra papryka: 1 łyżeczka
- przyprawa do ziemniaków: 1 łyżka
- ser: 15 dekagramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort ziemniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć na suchej patelni. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Przesmażyć razem. Zdjąć z ognia, wymieszać z papryką pokrojoną w kostkę. Śmietanę roztrzepać z jajkami, majerankiem, solą, pieprzem i ostrą papryką. Ziemniaki pokroić w plastry, połowę ułożyć w natłuszczonym naczyniu, posypać połową warzyw z kiełbasą i połową sera. Zalać połową śmietanki. Powtórzyć czynności. Tort piec ok. 40min w temp. 180-200st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze