Tort z Ponyville

Tort z ponyville - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto różowe:
  Białka ubijamy na sztywno, następnie dodajemy cukier. Gdy cukier się rozpuści dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i barwnik. Mieszamy. Pieczemy i po upieczeniu i ostudzeniu przekrawamy na 2 części.
• 2. Ciasto białe:
  Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie mieszamy z mąką ziemniaczaną i na końcu dodajemy ocet oraz olej. Pieczemy.
• 3. Krem śmietankowy:
  Budyń gotujemy na mleku z cukrem i cukrem waniliowym. Studzimy. Masło ucieramy na puch i po łyżce dodajemy budyń.
• 4. Masa śmietanowa:
  Śmietanę ubijamy na sztywno, jeśli ktoś lubi to można dodać trochę cukru pudru, a następnie dodajemy tężejącą galaretkę rozpuszczoną w pół szklanki wody.
• 5. Złożenie tortu:
  Na spód dajemy jedną część różowego biszkoptu, następnie rozsmarowujemy krem śmietankowy, na ten krem wylewamy tężejącą galaretkę różową i gdy trochę lepiej zastygnie dajemy masę różową śmietanową. Na to wykładamy białe ciasto i kolejno krem śmietankowy, galaretka i masa śmietanowa różowa. Na wierzch różowy biszkopt. Tort musi dobrze stężeć w lodówce. Najlepiej kilka godzin. Wtedy można go ozdabiać. Ja cały tort posmarowałam kremem budyniowym. Boki obsypałam kolorowymi cukierkami do zdobienia ciast. Kucyka odrysowałam na wierzchu z przygotowanego wcześniej szablonu.Kontury narysowałam z roztopionej czekolady. Środek wypełniłam kolorowym lukrem.