Tort z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Spód:
Masło roztapiamy w garnku i dodajemy cukier. Jak będzie całkowicie rozpuszczony dodajemy płatki owsiane i mąkę. Mieszamy. Wykładamy tortownicę (28cm-średnica). Spód i boki.
Następnie pieczemy w temp. 170 stopni przez 15-20 minut (aż się zrumieni).
2.Krem:
Prażymy migdały w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 10-15 minut lub na patelni tylko trzeba uważać żeby nie przypalić.
Wsypujemy jeszcze ciepłe do blendera i miksujemy przez 15 minut.
Nie należy się przejmować, że krem się rozwarstwia, bo to normalne.
Po dojściu do odpowiedniej konsystencji kończymy miksować i wykładamy na upieczony spód.
Dekorujemy owocami.
Komentarze