TORT Z MASĄ OWOCOWĄ
- 2 godz.
Składniki:
BISZKOPT:
- 8 jajek
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 szkl. mąki pszennej
- 2 szkl.cukru
- 2 łyżeczki proszku dp.
MASA OWOCOWA:
- 1/2 szkl. cukru
- 1/2 szkl. wody
- 3 pomarańcze
- 2 jabłka
- 1 op. galaretki pomarańczowej
MASA ŚMIETANOWA:
- 350 ml. śmietany 30%
- galaretka rozpuszczona w 1 szkl. wody
Śmietanę ubic i dodac tężejącą galaretkę
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Tort z masą owocową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubic na sztywno, dodac żółtka z cukrem - ubic.Wymieszac delikatnie z mąkami i proszkiem dp. Upiec w dowolnym kształcie w zależności od planowanej dekoracji.
Piec tem 180 C ok. 30 min. Po upieczeniu przeciąc na 3 części.
Jabłka obrac, zetrzec na tarce i dużych oczkach. Pomarańcze obrac, pokroic na kawałki. Wodę zagotowac z cukrem, dodac owoce. Wymieszac i gotowac do lekkiego zgęstnienia. Waypac galaretkę i dokładnie wymieszac. Masę odstawic do ostygnięcia, a następnie do lodówki by zastygła.
MASA ŚMIETANOWA:
- 350 ml. śmietany 30%
- galaretka rozpuszczona w 1 szkl. wody
Śmietanę ubic i dodac tężejącą galaretkę
N a pierwszy krążęk ciasta wyłożyc masę owocową, przykryc biszkoptem, na biszkopt masa śmietanowa i ostatni krążek ciasta.
Porady
Dowolnie udekorowac ( u mnie tort "SMERFY" )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze