Tort węgierski

Tort węgierski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt:
  Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę. Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz kakao i przesiać przez sitko, a następnie wsypywać ją stopniowo do masy jajecznej i powoli mieszać. Tortownicę lub blaszkę od ciasta posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą a następnie wlać do niej ciasto i piec około 30-35 minut
• 2. Krem:
  Margarynę utrzeć do puszystości, następnie jajka ubite z cukrem powoli do niej dodawać. Gdy powstanie gładka masa kremowa dodać do niej kakao i spirytus.
  Można zostawić trochę białego kremu do dekoracji na torcie.
• 3. Upieczony i wystudzony biszkopt przekroić na pół lub 2 razy. Dolną warstwę tortu posmarować dżemem wiśniowym i kremem czekoladowym. Położyć kolejną warstwę tortu nasączyć sokiem lub alkoholem i przełożyć kremem dodając wiśnie w spirytusie lub także dżemem. Na wierzch położyć ostatnią warstwę biszkoptu nasączyć ją oraz posmarować cały tort kremem czekoladowym i wygładzić. Wierzch można udekorować kremem czekoladowym, białym lub kupić gotowe dekoracje