Tort W-Z
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- biszkopt:
7 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 budyń czekoladowy w proszku
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
krem:
litr kremówki
1/2 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
4 śmietan fixy
sok z 1 cytryny
1 słoik konfitury wiśniowej
nasączenie
1 szklanka mocnej kawy z cukrem
100 gram uprażonych na suchej patelni płatków migdałowych
150 gram mlecznej czekolady
4 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort w-z - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: jaja ubić z cukrem na parze na puszty krem (ok. 10 minut), ostudzić, przesiać mąkę, budyń, kakao i proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie wymieszać, przełożyć do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 30 minut w 170 st.C. Ostudzić, przekroić na 3 blaty.
- 2. Na krem ubić kremówkę z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i śmietan fixem na sztywno.
-
3.
Biszkopty nasączyć ponczem i przełożyć ubitą śmietaną oraz konfiturą wiśniową. Zostawić 1/3 ubitej kremówki do dekoracji i posmarowania boków tortu. Wierzch i boki posmarować resztą śmietany. Schłodzić.
Czekoladę rozpuścić na parze z olejem i letnią wylać na górę tortu. Schodzić.
na górze tortu zrobić szprycą cukierniczą rozetki z reszty śmietany. udekorować wiśniami. - 4. Płatkami migdałowymi posypać boki tortu.
Porady
Tort można także przygotować z innym rodzajem konfitury.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Tort czekoladowy z wiśniami w alkoholu
Ten tort smakuje rewelacyjnie czekolada z wiśniami to duet idealny w dodatku zakrapiany mniammmm... Na uroczystości rodzinne, imieniny, urodziny, Sylwester, Święta, szczególnie na karnawał, poprawę humoru, w długie jesienne wieczory, .... polecam z całego serca:)Tort ma smak wytrawny.
Komentarze