Tort na I Komunię Św

4.5 (196 ocen)

Przepis na biszkopt otrzymałam od mamy, od dawna jest w naszej rodzinie i zawsze się udaje.

Składniki:

  • Ciasto
    6 jaj
    1,5 szkl cukru
    1 szk mąki pszennej
    0,5 szkl mąki ziemniaczanej
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    Krem
    1 l śmietany kremówki 36%
    cukier puder do smaku
    ew. odrobina ulubionego alkoholu do smaku

    Poncz
    syrop z brzoskwiń
    sok z cytryny
    kieliszek alkoholu

    Dodatkowo
    2 puszki brzoskwiń
Wystaw ocenę:

4.5 (196 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort na i komunię św - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, następnie dodając cukier cały czas ubijać na sztywno. Cały czas ubijając dodawać po jednym żółtku. Mąki wraz z proszkiem przesiać, następnie dodać do ubitej masy, delikatnie i dokładnie wymieszać. Rozlać do dwóch tortownic takiej samej wielkości. Piec w 180 C ok 30 min. Ostudzić, każdy krążek przeciąć na pół.
  • 2. Przygotować krem
    Schłodzoną śmietanę ubić wraz z cukrem pudrem. Dodać ew, odrobinę alkoholu.
  • 3. Biszkopt nasączyć ponczem.
  • 4. Brzoskwinie pokroić na kawałki. Odłożyć kilka do dekoracji.
    Przełożyć tort bitą śmietaną i brzoskwiniami.
  • 5. Górę i boki tortu odłożyć bitą śmietaną.
  • 6. Z odłożonych brzoskwiń zrobić na górze wianek z róży.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brzoskwinie

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Zobacz także: najlepsze ciasta na komunie

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować