Tort Świnkowa zagródka
Tort zachwycił solenizantkę
Składniki:
- Biszkopt: 5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
1 łyżka gorącej wody
1 łyżka oleju
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
Masa Śmietanowa:
1l. śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
Cukier wanilinowy
2 żelatyna-fix do deserów
Na świnki:
350 g pianek Marshsmallows
750 g cukru pudru
3 łyżki wody
Dodatkowo:
Dżem z czarnej pożeczki
Wafelki czekoladowego obłożenia tortu
Posypka czekoladowa
Cytryna
2 łyżki cukru
Szklanka wody
Opcjonalnie odrobinę alkoholu do pączu
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort świnkowa zagródka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy z cukrem na sztywna pianę, cały czas ubijając dodawać po jednym żółtku. Następnie wlać olej, wodę, dosypać obie mąki proszek do pieczenia i kakao – delikatnie wymieszać. Wyłożyć do wyścielanej pergaminem blaszki i piec w 180° C przez około 30 min.
Ciasto studzimy delikatnie ścinamy wierzch i przekrawamy na trzy równej grubości krążki.
Przygotowujemy poncz z wody soku wyciśniętego z połówki cytryny cukru i opcjonalnie alkoholu. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Gdy już będzie odpowiednio gęsta dolać rozpuszczoną w 200ml letniej wody żelatynę fix. Dzielimy na trzy części. Pierwszy krążek nasączamy 1/3 ponczu smarujemy 1/2 dżemu porzeczkowego i rozsmarowujemy równo 1/3 masy śmietanowej. Przykrywamy drugim krążkiem i postępujemy z nim dalej tak jak z pierwszym na wierzch trzeci krążek nasączamy pozostałym ponczem i wykładamy część pozostałej śmietany resztą obsmarowujemy boki tortu. Do boków przyklejamy wafelki a górę obsypujemy posypką czekoladową i pokruszonym wierzchem tortu. Zabieramy się do przygotowania świnek.Pianki z wodą umieścić w rondelku i na niewielkim ogniu rozpuścić na płynną masę - cały czas mieszając, aby nie przywarły do dna.
Następnie, po zdjęciu garnka z kuchenki, do masy dodawać stopniowo cukier puder i dokładnie mieszać. Masa będzie szybko gęstnieć.
Masę należy ugnieść i wyrobić bardzo dokładnie, gdy jest jeszcze lekko ciepła. Podczas stygnięcia masa będzie gęstnieć i będzie bardzo kleić się do palców, będzie też ciężko ją ugniatać rękoma, ale powoli zacznie stygnąć i zbijać się w kulę. Z ciepłej jeszcze masy lepimy świnki, układamy je we wcześniej przygotowanej ,,zagródce''. Tort przechowujemy w lodówce.
Porady
Aby formować kształty masę z pianek należy rozgrzać w dłoniach i lepić figurki jak z modeliny.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Komentarze