Tort śmietanowo czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Biszkopt
Białka oddzielić od żółtek.
2.Z białek ubić pianę z cukrem na sztywno.
Do ubitej piany dodawać po jednym żółtku, cały czas ubijając i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao
Delikatnie wymieszać.
3.Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem tortownicy, włożyć do piekarnika, piec ok.35 minut w 175 stop.
4.Upieczone i ostudzone ciasto, przekroić na 3 krążki.
5.PONCZ
Składniki ponczu połączyć, wymieszać.
6.KREM:
Dobrze schłodzoną śmietanę czekoladową, ubić na sztywno.
Komentarze