Tort śmietankowo-truskawkowy
- Więcej niż 10 osób
Mój pierwszy tort ! :) Jestem bardzo dumna z niego ponieważ robiłam go dla mojej przyjaciółki która też była bardzo zdziwiona że aż tak dobrze mi wyszedł jak na pierwszy raz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- [ Biszkopt ]
* 6 jaj
* 3/4 szklanki cukru
* 5 łyżek mąki tortowej
* 5 łyżek mąki ziemniaczanej (kartoflanki)
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
[Krem]
*2 duże kremówki
* 1 dżem truskawkowy
* 2 serki waniliowe
* 3 łyżki cukru
* 4 łyżeczki żelatyny
[do nasączenia biszkoptu]
* sok wyciśnięty z pół cytryny
* łyżeczka cukru
* ok. 5 łyżek wody
[Do dekoracji]
* wiórki kokosowe
* truskawki
*czekolada
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort śmietankowo-truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Do masy dodajemy cukier i dalej miksujemy, aż cukier nie będzie wyczuwalny.
Następnie dodajemy żółtka , mąkę, proszek przesiewamy przez sitko i delikatnie łopatką mieszamy aż składniki się połączą. Masę wylewamy na blachę do tortownicy. Pieczemy 30-40 min. w 180C. Biszkopt musi porządnie wystygnąć ponieważ jak będzie ciepły nie da się go przekroić. -
2.
[Krem]
Krem robimy gdy biszkopt będzie już zimny.
Kremówkę ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy serki. Wodę gorącą ok 3 łyżek rozrobić z żelatyną i ochłodzić. Żelatynę najlepiej wlewać powoli i miksować na szybkich obrotach mikserem. -
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze