TORT POCIĄG
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto
230 g 70% gorzkiej czekolady
3 szklanki cukru
4 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
2 szklanki kwaśnej śmietany
1 szklanka masła w pokojowej temperaturze
4 jajka
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki gorącej wody
masa:
-1 większy słoiczek Nutelli
polewa:
-2 gorzkie czekolady
-4 łyżki śmietanki 30%
dekoracja:
-parę biszkopcików
-parą pianem maschmalow
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Tort pociąg - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do 175 stopni C. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Połączyć cukier, mąkę i sodę oczyszczoną w robocie kuchennym. Dodać kwaśną śmietanę i masło i dobrze ubić. Dodać jajka i wanilię, ubijać, aż się połączą. Dodać stopioną czekoladę i dalej ubijać. Dodać gorącą wodę i mieszać, do czasu aż ciasto stanie się gładkie.Dwie keksówki 12x30, wysmarować masłem i oprószyć mąką, wlać ciasto. Piec 1 godzinę i 15 minut lub do czasu aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Wyjąć z formy na metalową kratkę, niech wystygnięcia
-
2.
Z jednej babki,wyciąć pociąg a z drugiej dwa wagoniki.
Przeciąć jeszcze w poprzek na trzy części .
Przełożyć miękką nutellą. -
3.
Czekolady rozpuścić ze śmietanka na parze. Oblać pociąg i wagoniki.
Przykleić zaraz biszkopciki, jako koła.
Poukładać pianki.
Porady
Na upieczenie tortu, wykorzystałam,przepis z linku. Przepis dostosowałam do tego tortu. http://www.kuchniaplus.pl/kuchnia_przepis_0-0-4584_-odc-103-tort-wywrotka.html
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort Minionek
Tort Minionek to wspaniały pomysł na urodzinowe ciasto dla dzieci, ale na dorosłych też robi wrażenie. Uwielbiam dekorować torty w stylu angielskim - jest to moja pasja i mam nadzieję, że długo jeszcze będę to robić :) To mój pierwszy tort Minionek. Sprawdź jak zrobić tort Minionek krok po kroku – to...
Komentarze