Tort pietrowy
- 60 min
Składniki:
- BISZKOPT DUŻY:(TORTOWNICA O ŚREDNICY 26CM)
8 JAJEK
TYLE ILE WAŻĄ JAJKA TYLE CUKRU I MĄKI PSZENNEJ
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
BISZKOPT MAŁY:(TORTOWNICA O ŚREDNICY 18CM)
4 JAJKA
TYLE I WAŻĄ JAJKA TYLE CUKRU I MĄKI PSZENNEJ
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
MASA BRZOSKWINIOWA:
3 PUSZKI BRZOSKWIŃ
5 GALARETEK BRZOSKWINIOWYCH
MASA WANILIOWA:
2 i 1/2 KOSTKI MASŁA
750ml.MLEKA
1 SZKLANKA CUKRU PUDRU
3 CUKRY WANILIOWE
3 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ
3 ŁYŻKI MAKI KARTOFLANEJ
POLEWA:
1/2 KOSTKI MARGARYNY
1/2 SZKLANKI CUKRU
3 ŁYŻKI KAKAO
3 ŁYŻKI WODY
4.5 (172 ocen)
Tort pietrowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPTY:
JAJKA UCIERAMY(mikserem) Z CUKREM NA PUSZYSTĄ MASĘ (MUSI BYĆ PRAWIE BIAŁA)
MĄKĘ PRZESIEWAMY RAZEM Z PROSZKIEM DO PIECZENIA I DODAJEMY PO ŁYŻCE DO UTARTYCH JAJEK MIESZAJĄC DREWNIANĄ ŁYŻKĄ W JEDNĄ STRONE.
TORTOWNICE WYSMAROWANĄ I WYSYPANĄ TARTĄ BUŁKĄ NAPEŁNIAMY CIASTEM BISZKOPTOWYM
WSADZAMY DO NAGRZANEGO PIEKARNIKA (150 stopni i sam dół)
JAK BISZKOPT WYROŚNIE WTEDY ZWIĘKSZAMY TEMPERATURĘ DO 180 stopni I WŁĄCZAMY TERMOOBIEG
PIECZEMY około 1 GODZINY ALE NAJBEZPIECZNIEJ SPRAWDZIĆ PATYCZKIEM JEŚLI JEST SUCHY TO ZNACZY ŻE BISZKOPT JEST GOTOWY
PRZY MAŁYM BISZKOPCIE POSTĘPUJEMY DOKŁADNIE TAK SAMO TYLKO CZAS PIECZENIE SKRACAMY DO 30-40 MIN.
MASA BRZOSKWINIOWA:
BRZOSKWINIE ODCEDZAMY Z NADMIARU SYROPU (syrop zostawiamy)
PRZEKŁADAMY DO WIĘKSZEGO GARNKA I BLENDEREM MIKSUJEMY NA JEDNOLITA MASĘ
PODGRZEWAMY I DODAJEMY GALARETKI MIESZAMY DOKŁADNIE DO ROZMIESZANIA GALARETEK ODSTAWIAMY DO WYSTYGNIĘCIA
MASA WANILIOWA:
500ml.MLEKA GOTUJEMY
RESZTĘ MLEKA MIESZAMY Z OBIEMA MĄKAMI I CUKREM WANILIOWYM
WLEWAMY DO GORĄCEGO MLEKA I GOTUJEMY BUDYŃ
POZOSTAWIAMY DO OSTUDZENIA
MASŁO UCIERAMY Z CUKREM I DODAJEMY OSTUDZONY BUDYŃ.
POLEWA:
MARGARYNĘ ROZPUŚCIĆ W GARNUSZKU
DODAĆ CUKIER ORAZ WODĘ
NA KOŃCU KAKAO WYMIESZAĆ I NIE GOTOWAĆ
DOBRZE CIEPŁE WYLAĆ NA TORT I RÓWNOMIERNIE ROZPROWADZIĆ.
PRZEKŁADANIE TORTU:
BISZKOPTY PRZEKRAWAMY NA 3 BLATY I KAŻDY
NAPĄCZOWAĆ SYROPEM POZOSTAWIONYM Z BRZOSKWIŃ Z DODATKIEM GORĄCEJ WODY.
1 DUŻY BLAT MASA BRZOSKWINIOWA
2 DUŻY BLAT MASA WANILIOWA
3 DUŻY BLAT POSMAROWAĆ LEKKO MASĄ WANILIOWĄ
TAKA SAMA KOLEJNOŚĆ PRZEKŁADANIA Z MAŁYM BISZKOPTEM
BEZ SMAROWANIA GÓRNEGO BLATU MASĄ PONIEWAŻ BĘDZIE NA NIM POLEWA
PO PRZEŁOŻENIU TORTÓW WSTAWIĆ JE NA 3-4 GODZINY DO LODÓWKI ABY STĘŻAŁY.
PO WYJĘCIU Z LODÓWKI NAŁOŻYĆ MAŁY TORT NA ŚRODEK DUŻEGO I POLAĆ POLEWĄ CZEKOLADOWĄ DOWOLNIE OZDOBIĆ.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Komentarze