Tort orzechowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt:
białka ubić na sztywno ze szczyptą soli,wsypać cukier i dalej ubijać,dać żółtka i delikatnie wymieszać.Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem,a na koniec orzechy.Wylać na tortownicę (24 cm) piec 40 minut w 160 stopniach.
Masa:
mleko zagotować z cukrem i zalać orzechy,wystudzić i utrzeć z masłem.
Biszkopt przekroić na 3 części i gotową masą przełożyć krążki.Udekorować boki mielonymi orzechami.
Komentarze