Tort na szczęście
Składniki:
- Biszkopt:
● 6-8 jajek
● 1 szkl. i 2 łyżki cukru pudru
● łyżka octu
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 1 szkl. i 2 łyżki mąki
● cukier waniliowy
Krem:
● 1 l śmietanki 36-proc.
● 3-4 op. śmietan-fiksu
● 7 łyżek cukru pudru
● cukier waniliowy
Dekoracja:
● op. biszkoptów
● cukrowe kwiatki i posypka, perełki, podkowa, wstążka
Tort na szczęście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: białka
ubijamy z cukrem
pudrem i cukrem
waniliowym. Dodajemy
żółtka wymieszane
z proszkiem
i octem oraz
mąkę. Pieczemy 50 minut w 150 °C. Studzimy
i przekrawamy na 3 placki. -
2.
Krem: śmietankę ubijamy,
mieszamy z cukrami i śmietan-
-fiksami. Smarujemy placki
i boki tortu. Wierzch dekorujemy
resztą kremu. Zdobimy posypką,
kwiatkami, perełkami
i podkową. Obkładamy biszkoptami.
Przewiązujemy.
Notka redakcyjna
PPWS_12-2011Podobne przepisy
Komentarze