Tort migdałowy z Daim
Pyszny, inny niż wszystkie tort na migdałowo-bezowych blatach z popularnymi cukierkami. W sam raz na piąte urodziny "Przyślij Przepis"
Składniki:
- Blaty migdałowo-bezowe:
4białka
100g cukru
100g mielonych migdałów
1łyżka budyniu waniliowego
Krem:
150g masła
4żółtka
200ml śmietany 36%
80g cukru
1-2łyżki soku z cytryny
Polewa:
100g mlecznej czekolady
50ml śmietany 36%
Dodatkowo:
150g cukierków Daim
4.47 (174 ocen)
Tort migdałowy z daim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ubijamy białka na sztywno, dodajemy po łyżce cukier cały czas miksując. Następnie wsypujemy migdały i budyń i mieszamy wszystko do połączenia składników. Pieczemy w piekarniku 3 blaty o średnicy 20cm w 170stopniach przez ok 15-20minut.
W rondelku rozpuszczamy żółtka, śmietanę i cukier i podgrzewamy aż masa zgęstnieje(nie dopuszczamy do wrzenia). Gdy masa ostygnie, dodajemy ją po łyżce do masła, całość ubijamy mikserem. Na końcu dodajemy sok z cytryny.
Czekoladę i kremówkę na polewę rozpuszczamy na małym gazie.
Cukierki siekamy na mniejsze kawałki.
Tort składamy w następujący sposób: blat bezowy - krem - cukierki - blat bezowy - krem - cukierki - blat bezowy - polewa. Boki ciasta obkładamy pozostałym kremem i płatkami migdałów. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Porady
Jeśli nie mamy mielonych migdałów, wystarczy płatki migdałowe zmielić w młynku do kawy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Migdały
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort kokosowo-migdałowy
Co kryją w sobie znane nam dobrze praliny Rafaello? Kokos, białą czekoladę, migdały... Brzmi zachęcająco by stworzyć taki właśnie deser. Na moim blogu pojawił się już przepis na ciasto Rafaello, jednak teraz proponuję nieco inną wersję tych smaków w formie tortowej - pysznej :) Zapraszam!
Tort migdałowy w paski
Tort migdałowy wymarzył sobie na urodziny mój mąż. To było moje pierwsze podejście do tego wypieku a mąż skomplementował, że najlepsze z wszystkich dotychczasowych. Mimo, iż lubię wypróbowywać nowe przepisy i rzadko piekę dwa razy te same ciasta, z pewności wpisze się na stałe w mój tortowy repertua
Komentarze