TORT "MALINKA POD ŚNIEGOWĄ PIERZYNKĄ"
Składniki:
- Biszkopt:
Potrzebujemy 3 takie biszkopty
3 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki octu
Mus malinowy:
2 galaretki malinowe
1,5 szklanki wody
ok. 50 dag malin świeżych lub mrożonych
Krem śmietanowy:
500 ml śmietanki kremówki
500 ml serka mascarpone
2 łyzki cukru
Dekoracja:
1 zielona galaretka
1 czerwona galaretka
wiórki kokosowe
Forma: torownica średnica 26 cm
0 (0 ocen)
Tort "malinka pod śniegową pierzynką" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt jasny:Mąkę przesiać z proszkiem. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka rozmieszać z octem. Białka ubić na sztywno ze szczypta soli. Ubijać dodając po łyżce cukru. Zmniejszyć obroty miksera i powoli dodawać żółtka.Dodać po łyżce mąki, wymieszać łopatką, długo nie mieszać aby ciasto nie opadło . Wyłożyć na tortownice o srednicy 26 cm wyłożoną papierem i posmarowanej tłuszczem (posmarować tylko dno blaszki, boków nie smarować) Piec ok 20 min. w nagrzanym piekarniku do 160 stopni. przestudzić i przekroić na pół, można lekko naponczować.
- 2. Mus malinowy: maliny zmiksować, można przetrzeć przez sitko aby nie było czuć pestek. Dodać wodę postawić z garnkiem na ogniu i zagotować, wsypać galaretki i wymieszać. Odstawić do wystygnięcia i lekkiego stężenia.
- 3. Masa śmietanowa: śmietankę ubić z cukrem na sztywno następnie po łyżce dodawać serka mascarpone.
- 4. Składanie: 1/2 musu malinowego wyłożyć na biszkopt, wstawić do lodówki do stężenia. Na mus wyłożyć 1/2 kremu śmietanowego ( część można pozostawić do obsmarowania boków).Przyłożyć drugim biszkoptem i czynność powtórzyć. Boki i wierzch udekorować pokrojonymi galaretkami i obsypać kokosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze