1.Mak wsypać do garnka i zalać
wrzącą wodą. Zostawić na 25 minut. Po tym czasie zagotować i
odstawić do wystygnięcia. Przecedzić przez gazę lub ściereczkę ,
dobrze wycisnąć. Zemleć dwa razy w maszynce do mięsa. Dodać jajka ,
mąkę ziemniaczaną , cukier i zapach migdałowy. Wszystko razem
połączyć i wymieszać. Margarynę roztopić w garnku i nie zdejmując z
ognia dodawać masę makową , cały czas mieszając. Gdy masa
zgęstnieje gorącą przełożyć biszkopt. Polać polewą czekoladową.
Ciast ustroić orzechami , wiórkami kokosowymi i srebrnymi
perełkami.
Komentarze