TORT "MADAGASKAR"
- 3 godz.
Składniki:
- BISZKOPT:
- 4 jajka
- ½ szkl. mąki pszennej
- ½ szkl. maki ziemniaczanej
- 1 szkl. cukru
- 1 łyżeczka proszku dp.
KREM:
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1,5 szkl. mleka
- 1 szkl. cukru
- 2 łyżki kakao
- 1 kostka masła lub margaryny
- kieliszek wódki
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Tort "madagaskar" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy, dodajemy żółtka i cukier na koniec mąki i proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. Pieczemy w 180 C przez ok. 30 min. Żółtka, cukier, mąkę oraz mleko dokładnie mieszamy, cały czas podgrzewając na małym ogniu.Kiedy masa się zagotuje i zacznie gęstniec, przykryc i odstawic do ostygnięcia. W tym czasie utrzec tłuszcz z kakao i stopniowo dodawac wystudzoną masę jajeczną, na końcu delikatnie mieszając dodac ubite na sztywną pianę białka i alkohol. Dowolnie udekorowac ( u mnie torcik „Tort Madagaskar” )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort Minionek
Tort Minionek to wspaniały pomysł na urodzinowe ciasto dla dzieci, ale na dorosłych też robi wrażenie. Uwielbiam dekorować torty w stylu angielskim - jest to moja pasja i mam nadzieję, że długo jeszcze będę to robić :) To mój pierwszy tort Minionek. Sprawdź jak zrobić tort Minionek krok po kroku – to...
Tort piesek
Taki tort wcale nie jest trudny. Tort przygotowałam na pierwsze urodzi dla pewnej maleńkiej Marysi, która uwielbia pieski.Pieczeniem ciast i robieniem tortów w stylu angielskim zajmuje się od dawna. Jest to moja pasja i w moje wyroby wkładam cale serce, gdyż jest to coś co naprawdę kocham robić.
Komentarze