Tort lew
Składniki:
- Na 3 biszkopty:
● 12 jajek
● 1,5 szkl. cukru
● 1,5 szkl. mąki
● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
● 750 ml kremówki
● 3 śmietan-fiksy
● pomarańczowy i czarny barwnik spożywczy
● łyżka kakao
● 3 okrągłe biszkopty
● masa marcepanowa (na pazurki, nos i oczy)
Poncz: sok z cytryny
● cukier
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort lew - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: 4 jajka ubijamy z 1/2 szkl. cukru, mieszamy z 1/2 szkl. mąki i 1/2 łyżeczki proszku. Ciasto pieczemy w małej tortownicy ok. 30 minut w temp. 160 °C. Tak samo pieczemy dwa kolejne biszkopty. Każdy studzimy i przekrawamy na pół.
- 2. Układamy lwa: na tułów przeznaczamy dwa krążki, na głowę trzy (dodajemy jeden krążek z trzeciego biszkopta) i jeden na łapki. Boki wierzchnich placków tułowia i głowy przycinamy tak, aby całość stworzyła „kopułkę”. Placki przeznaczone na głowę lwa podcinamy tak, by dopasowały się do tułowia.
- 3. Biszkopty nasączamy ponczem z wody, soku z cytryny i cukru.
- 4. Masa: 250 ml kremówki ubijamy z 1 fiksem. Przekładamy biszkopty.
- 5. Kolejne 250 ml kremówki mieszamy z barwnikiem pomarańczowym. Ubijamy z 1 fiksem. Robimy sierść lwa, wyciskając szprycą kleksy masy jeden przy drugim. Miejsca na grzywę, oczy, nos i pyszczek zostawiamy bez masy.
- 6. Resztę kremówki ubijamy z 3. fiksem, mieszamy z kakao. Wyciskamy szprycą na tort, formując opadającą grzywę, ogon i obrys oczu.
- 7. Masę marcepanową dokładnie mieszamy z czarnym barwnikiem i rozwałkowujemy. Masą oblepiamy przycięte ciastko biszkoptowe, tworząc nos. Resztę masy rolujemy. Wycinamy pazurki, wąsy i oczy. Dwa biszkopciki umieszczamy na głowie jako uszy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BiszkoptyNotka redakcyjna
PPWS_12-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Minionek
Tort Minionek to wspaniały pomysł na urodzinowe ciasto dla dzieci, ale na dorosłych też robi wrażenie. Uwielbiam dekorować torty w stylu angielskim - jest to moja pasja i mam nadzieję, że długo jeszcze będę to robić :) To mój pierwszy tort Minionek. Sprawdź jak zrobić tort Minionek krok po kroku – to...
Komentarze