Tort księżniczka
Składniki:
- Ciasto: 8 jajek
● 8 łyżek cukru
● łyżka proszku do pieczenia
● 8 łyżek mąki.
Masa: 250 g margaryny
● 1 szkl. zmielonych orzechów włoskich
● 2 garści cukru
● 0,5 szkl. mleka.
Krem: 1 łyżka mąki pszennej i 2 łyżki ziemniaczanej
● 1,5 szkl. mleka
● 3/4 kostki margaryny
● 3/4 szkl. cukru
● cukier waniliowy
● kieliszek alkoholu
● lalka
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Tort księżniczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z białek i cukru ubijamy pianę.
Do piany, ubijając, dodajemy po
jednym żółtku. Wsypujemy mąkę
z proszkiem i lekko mieszamy.
Wylewamy ciasto na wyłożoną
pergaminem kwadratową płaską blachę z piekarnika. Pieczemy
w 190 °C ok. 25 minut.
Gdy biszkopt ostygnie, wykrawamy
5 kółek, przykładając różnej
wielkości talerzyki (to będzie
spódnica). W najmniejszym kółku
wykrawamy otwór, by włożyć
korpus (bez nóżek) lalki bez
ubrania. -
2.
Masa do przełożenia: orzechy
mieszamy z cukrem, wrzucamy
na wrzące mleko, mieszamy,
studzimy. Margarynę ucieramy,
dodając po łyżce orzechów. Masą
przekładamy biszkopty. -
3.
Szklankę mleka gotujemy
z cukrami. W 1/2 szkl. mleka
rozpuszczamy obie mąki, wlewamy
do wrzącego mleka i gotujemy
budyń. Studzimy. -
4.
Ucieramy margarynę, dodając
po łyżce kremu i alkohol. Do
części masy można dodać barwnik
spożywczy lub kakao. Kremem
obkładamy „sukienkę”
z biszkoptów. Wkładamy lalkę,
luki uzupełniamy masą. Korpus
również ozdabiamy masą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort Księżniczka
Tort został w całości wymyślony przeze mnie. Zbliżały sie 5 urodziny mojej córeczki. Pomysłów było kilka ale ze względu na zainteresowanie światem księżniczek przez moją córeczke wybór padł na księżniczke. Tort nadaje się dla dzieci gdyż zamiast sztucznych barwinków użyłam soku z buraków.
Komentarze