Tort Kosz Truskawek
Składniki:
- 6 jaj
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
ok.1 litra śmietany 30 %
4 śmietan fixy
6 łyżek cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
dżem truskawkowy
1/2 kg truskawek
1kieliszek wódki, posłodzona woda z cytryną- nasączenie tortu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort kosz truskawek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielić białka od żółtek.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę .Dodawać stopniowo cukier później po jednym żółtku miksować do uzyskania jednolitej konsystencji a następnie przesiać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać. Upiec biszkopt ( ja piekłam w 160 stopniach ok 35 min).Po przestudzeniu przekroić na 3 krążki. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan fiksami następnie dodać żelatynę rozpuszczoną w wodzie.
przełożenie biszkopt nasącz dżem śmietana i tak do wyczerpania składników .Uchwyt do koszyka zrobiony z ciasta pierogowego czyli woda plus mąka .
Porady
plecionka zrobiona według tego filmy http://www.youtube.com/watch?v=RE4hBl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort kosz malinowo- kokosowy
Zapraszam na tort, który sprawdzi się na niemal każdą okazję. Krem do niego zrobiłam na bazie mascarpone i frużeliny malinowej,a w środek tortu zrobiłam wkładkę kokosową. Razem wyszło bardzo smaczne połączenie... Bardzo pracochłonny tort, na który musimy poświęcić duży nakład pracy. Możemy również go...
Komentarze