Tort cappuccino w polewie
Upiekłam na 4 urodziny mojego siostrzeńca. Smakował dzieciom i dorosłym, nie za słodki- w sam raz!
Składniki:
- biszkopt:
mała forma
5 jajek
po pół szklanki mąki i mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
masa:
330 ml śmietany 30%
2 łyżki żelatyny
kilka kropel zapachu waniliowego
6 łyżek wrzątku
3 łyżki czubate pudru
dodatkowo:
pół szklanki mocnego cappuccino
słoik ok 500ml powideł śliwkowych
polewa czekoladowa ciemna
kilka rurek z kremem czekoladowych i waniliowych
wstążka do związania tortu
kolorowe pisaki lukrowe do ozdabiania
0 (0 ocen)
Tort cappuccino w polewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na puch cukrem. Dodajemy po jednym żółtku.
Mąki przesiewamy, mieszamy z proszkiem i kakaem, po łyżce dodajemy, miksując na małych obrotach.
Pieczemy ok 25-30 minut w 170 stopniach. Odstawiamy do wystygnięcia. Przecinamy na 3 równe części. - 2. Smetanę ubijamy z pudrem na sztywno. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, dodajemy łyżkę śmietany , wlewamy , wkrapiamy zapach , dokładnie mieszamy.
-
3.
Placki nasączamy cappuccino.
Dolny smarujemy powidłami, przykrywamy, smarujemy masą śmietanową, przykrywamy. Lekko dociskamy. - 4. Polewę roztapiamy, polewamy ciasto. Po zastygnięciu wykonujemy odpowiedni napis lub rysunek.
- 5. Rurki przecinamy na pół, układamy dookoła dopiero przed podaniem tortu ponieważ mogą rozmięknąć. Związujemy wstążeczką
Porady
Tort najlepiej upiec dzień wcześniej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze