Tort bob budowniczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Stopniowo dodawać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać na blaszkę o wym. 25x36cm. Piec ok. 30 min w temp. 175st. Ostudzić. Z ciasta wyciąć kontur Boba budowniczego. Przekroić na 3 blaty.
2.Śmietankę ubić z pudrem i fixami. Pierwszy blat tortu posmarować dżemem z porzeczek, posmarować warstwą śmietanki, przykryć 2 blatem, ponownie rozsmarować masę i przykryć 3 blatem ciasta. Resztę śmietanki połączyć z barwinikami. Odpowiednimi kolorami namalować wszystkie elementy Boba Budowniczego.
Komentarze