1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Kremówka
  6. Tort bezowy z malinami

Tort bezowy z malinami

0 (0 ocen)

image-0q3foar

Słodki deser bezowy z pysznym kremem na bazie serka mascarpone. Aromatyczne maliny wspaniale współgrają w tym deserze.

Składniki:

  • 5 białek
    1 1/4 szklanki cukru
    1 łyżka octu winnego
    1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
    KREM:
    1 szklanka malin
    400g śmietanki kremówki
    125g serka mascarpone
    DODATKOWO:
    25g czekolady gorzkiej
    maliny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Kremówka Desery Beza

Tort bezowy z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1cq5cyg 1. Piekarnik rozgrzać do 150*C z termoobiegiem.
    Białka ubić, a kiedy zaczną być sztywną pianą ustawić mikser na najwyższe obroty i dodawać porcjami cukier. Łyżka po łyżce. Na końcu zmniejszając obroty miksera wsypać mąkę ziemniaczaną i wlać ocet winny. Na papierze do pieczenia narysować dwa okręgi o średnicy 18cm i nałożyć na to masę bezową. Wycisnąć parę małych bezików przy użyciu rękawa cukierniczego. Wstawić do piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 120*C i suszyć przez godzinę. Studzić w lekko uchylonym piekarniku najlepiej przez całą noc. Ostrożnie zdjąć blaty bezowe z papieru do pieczenia.
  • image-1w8mqff 2. Schłodzoną śmietankę 30% i serek włożyć do misy. Ubić na gęsty krem. Maliny rozgnieść widelcem i delikatnie przemieszać z kremem. Podzielić na dwie części i wyłożyć na blaty bezowe. Na wierzchu położyć beziki i świeże maliny. Całość polać rozpuszczoną i przestudzoną czekoladą. Przechowywać w lodówce. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Maliny Mascarpone Owoce

Inne przepisy tego użytkownika

Piernik choinka

Piernik choinka
Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach

Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach
Bezy z jagodami

Bezy z jagodami
Tagliatelle z cukinią i tuńczykiem

Tagliatelle z cukinią i tuńczykiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.45 (154 ocen)

Zdobywca nagrody

Tort bezowy Pavlova z malinami i płatkami pelargonii

4.45 (154 ocen)

Zdobywca nagrody

Tort bezowy Pavlova z malinami i płatkami pelargonii

 Przepisy Online Słodki tort Pavlova z owocami i kwiatami jest bardzo delikatny. Jego podstawa to beza chrupiąca na zewnątrz i tak wysuszona, że w jej wewnętrznej części utworzyła się miękka pianka. Bezę wypełniłam malinami i bitą śmietaną z kremem mascarpone. Dekoracja tortu z ułożonymi wyłącznie malinami wydała mi... 3 godz. 35 min

4.5 (149 ocen)

Tort bezowy

4.5 (149 ocen)

Tort bezowy z malinami i mascarpone

 wronulka1 Rozkosz dla podniebienia. 45 min

4.92 (180 ocen)

Tort bezowy

4.92 (180 ocen)

Pyszny tort bezowy

 kasia_m86 Jest to przepis na pyszny tort bezowy, który zawsze wychodzi. Jest on b. prosty i wszystkim smakuje. Znika w mgnieniu oka, nawet przez tych ,którzy nie przepadają za ciastami/tortami. 60 min

2.33 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Świąteczny tort bezowy

2.33 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Świąteczny tort bezowy

 Konto nieaktywne Wspaniały i bardzo efektowny tort bezowy z masą makowo-jabłkową i kremem korzennym. Jest lekki, delikatny i niezwykle pyszny! 5 godz.

4.49 (197 ocen)

Pijany tort bezowy

4.49 (197 ocen)

Pijany tort bezowy

 Kloruś Przepyszny tort bezowy z kremowym i puszystym musem czekoladowym, wiśniami w alkoholu i wspaniale kontrastującymi chrupiącymi orzechami. 2 godz. 30 min

4.5 (156 ocen)

p

4.5 (156 ocen)

Tort bezowy z kremem kawowym

 KuchniaPoli Bezy są jednym z moich ulubionych deserów. W każdej postaci pięknie się prezentują, a z dodatkiem kremu i świeżych owoców smakują obłędnie. Miałam zaszczyt przygotować parę deserów na weselne przyjęcie i między innymi był to prezentowany tort bezowy z kremem kawowym. Krem kawowy sam w sobie nie jest... 1 godz. 40 min

To może cię zainteresować