Tort Bahama
Składniki:
- Składniki:
Spód:
3 jajka
3 łyżki gorącej wody
100 g cukru
100 g mąki
50 g kokosu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie:
1 puszka ananasa
1 łyżka cukru
25 g mąki ziemniaczanej
1 puszka mleczka kokosowego 400 ml
100 g kokosu
100 g cukru
5 łyżeczek żelatyny
300 g kremówki + 250 do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort bahama - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubijamy z cukrem i wodą na puszystą masę. Dodajemy mąkę z proszkiem i kokos, mieszamy. Wykładamy do tortownicy o śr. 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20 min w temp. 180 st.
- 2. Ananasa kroimy w drobne kawałeczki i razem z sokiem zagotowujemy, zagęszczamy mąką rozmieszaną w odrobinie soku. Gotujemy aż sok zgęstnieje.
- 3. Spód przecinamy na pół, na solnej części zakładamy obręcz i rozsmarowujemy gęstniejący ananas. Chłodzimy.
- 4. Mleczko kokosowe podgrzewamy z cukrem i dosypujemy kokos, następnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę, gdy masa zacznie tężeć ubijamy kremówkę i delikatnie mieszamy z kremem. Krem wykładamy na torcie i przykrywamy drugim spodem. Chłodzimy.
-
5.
Ubijamy kremówkę i dekorujemy dowolnie tort.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Komentarze