Torciki jabłkowe
Składniki:
- ● 75 dag mąki
● 375 ml mleka
● 6 dag drożdży
● 12 dag cukru
● 3 jajka
● 18 dag masła
● 1/2 łyżeczki soli
● 2 jabłka
● białko
Torciki jabłkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z drożdży, kilku łyżek ciepłego
mleka, mąki i łyżki cukru
robimy rozczyn. Gdy wyrośnie, dodajemy sól, resztę
mąki i mleka. Mieszamy
z jajkami rozkłóconymi
z resztą cukru. Wyrabiamy
ciasto. Dodajemy połowę
roztopionego i ostudzonego
masła. Odstawiamy w ciepłe
miejsce do wyrośnięcia. -
2.
Foremki natłuszczamy. Do
połowy wylepiamy je ciastem.
Smarujemy białkiem i posypujemy
pokrojonymi w kostkę
jabłkami. Pieczemy 30 minut
w temperaturze 180 °C.
Notka redakcyjna
PPWS_12-2010Podobne przepisy
Jabłkowe delicje
Jabłkowe delicje to ciasto, które jest bardzo proste i dość szybkie do przygotowania a wygląda bardzo kusząco :) Połączenie jabłek, kremu budyniowego, biszkoptu, herbatników oraz delicji okazało się doskonałym pomysłem, gdyż ciasto wyszło bardzo smaczne :) U mnie był to tort urodzinowy dla Synka :)
Komentarze