Torcik śmietankowy
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Prosty torcik który nie może się nie udać. Dla wielbicieli śmietankowych kremów. Delikatny i słodycz kremu zależy od nas ile go dosłodzimy
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- jajka: 5 sztuk
- cukier drobny do wypieków: 0.75 szklanki
- mąka pszenna: 0.75 szklanki
- mąka ziemniaczna: 0.25 szklanki
- śmietana kremówka 36%: 0.5 litra
- serek mascarpone: 500 gramów
- cukier puder: 4 łyżki
- wiśniówka: 5 łyżek
- wiśnie z rumu: 0.5 szklanki
- czekolada mleczna: 1 sztuka
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTorcik śmietankowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie biszkoptu:
(jajka, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier drobny do wypieków)
Białka oddzielić od żółtek, ubić na bardzo sztywną pianę. Gdy piana będzie sztywna stopniowo dodawać cukier oraz żółtka, dalej ubijając. Mąki wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać z ciastem najlepiej drewniana łyżką.
Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC około 30 - 40 minut (u mnie 35 minut- do tzw. suchego patyczka).
Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę (ja na podłodze położyłam koc). Odstawić do uchylonego piekarnika do ostygnięcia.
Gdy ostygnie można przekroić na 2-3 blaty.
Wykonanie kremu:
(śmietana kremówka, serek mascarpone, cukier puder)
Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i po jednej łyżce serka ciągle miksując, aż do połączenia się składników. W razie konieczności można dosłodzić masę.
Blat biszkoptu kładziemy na paterze*, nasączamy go nalewką. Smarujemy 1/3 części masy, na nią kładziemy wiśnie z rumu (bez pestek) które wciskamy w masę. Znowu kładziemy biszkopt i masę i przykrywamy ostatnim blatem biszkoptu. Górę smarujemy masą , wyrównujemy z bokami i posypujemy startą czekoladą.
Schładzamy w lodówce.
*Pod blat najlepiej włożyć folie, aby nie pobrudzić masą patery- a na koniec ją wyciągnąć.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze