Torcik czekoladowo jagodowy bez pieczenia
Pyszny deser na lato. Bardzo szybki w przygotowaniu (jedynie trzeba poczekać kilka godzin aż stężeje w lodówce) aby później bardzo szybko zniknął z talerza ;)
Składniki:
- Spód:
200g herbatników kakaowych
100g stopionego masła
Masa:
400g jogurtu naturalnego
180g kremu czekoladowo-orzechowego
4 łyżki żelatyny
galaretka cytrynowa
ok 15 dag jagód
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Torcik czekoladowo jagodowy bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Herbatniki bardzo drobno rozkruszyć i połączyć z masłem. Wylepić dno tortownicy o śr. 21cm. Mocno docisnąć. Wstawić do lodówki.
-
2.
Masa: Żelatynę wymieszać z 1/2 szkl zimnej wody, odstawić na 20 minut do napęcznienia. Po tym czasie podgrzewać na małym ogniu, stale mieszając, do czasu aż się rozpuści. Lekko przestudzić.
Jogurt zmiksować z kremem czekoladowym i żelatyną. Wylać na spód z herbatników. Odstawić do lodówki do stężenia. - 3. Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody. Odstawić do ostygnięcia. Jagody rozsypać na masie czekoladowej i zalać lekko tężejącą galaretką. Odstawić do lodówki aby torcik całkiem stężał.
Porady
Do tego torcika będą pasowały również inne owoce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borówki amerykańskie Galaretka Herbatniki Jagody Jogurt naturalny Żelatyna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze